Részletes keresés

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

A fruktóz fogyasztása összefügg az elhízással

A magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup vált a feldolgozott élelmiszerek leggyakrabban használt édesítőszerévé. Számos dietetikus szakember szerint ez közvetlenül összefügg a lakosság nagymértékű elhízásával. Az Oregon Egészségügyi és Tudományi Egyetem vizsgálata kimutatta, hogy az agy másképp reagál a fruktózra, mint a glukózra.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

A fogyókúrázó majmok tovább élnek

A kalóriabevitel korlátozása a rhesus-majmokban is megakadályozza bizonyos időskori betegségek kialakulását és meghosszabbítja a várható élettartamot. Immár 20 éve tart a kísérlet, amelyet embereken valószínűleg soha nem fognak elvégezni…

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Célkeresztben a tüdőrák

Hazánkban a daganatos megbetegedések között a tüdőrák a vezető halálok. A szakemberek szerint a betegek negyede túl későn kerül orvoshoz.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Csont károsító élelmiszerek

Hat olyan élelmiszerről rántotta le a leplet a Caring.com összeállításában, amely komoly károkat okozhat csontjainknak.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Ízletes étkek és az emlőrák-prevenció

A kínai nők között a sok szárított vagy friss gombát fogyasztók körében kisebb az emlőrák kockázata, különösen, ha sok zöld teát is isznak.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Tudománytalan a paleolit étrend?

Nincs is olyan, hogy teljesen természetes étrend?

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

A „hamburgeradó” kapcsán a finomított élelmiszerekről

A tervek szerint adót vetne ki a kormány az egészségtelen gyorséttermi hamburgerekre, sült krumplira, szénsavas italokra, chipsekre, valamint növelné a cigaretta és az alkohol jövedéki adóját. A szakértők és a társadalom véleményét várja a „hamburgeradóról”. Az elitmed.hu szerkesztősége nevében az egészségtelennek tartott ételek szervezetre gyakorolt hatásáról kérdeztem egy szakembert.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Halállal is végződhet az újfajta diéta

Azoknál, akik túlzottan megszállottá válnak az egészséges táplálkozás terén, könnyen kialakulhat az ortorexia nervosa nevű étkezési zavar. Az ezzel küzdők gyakran egész táplálékcsoportokat száműznek az étrendjükből abban a hitben, hogy ezáltal egészségesebbé válnak.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Mit rejtenek a dobozok?

Ha táplálékkiegészítőt rendelünk az interneten keresztül, nem árt az óvatosság.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Segítik az emésztést az erjesztett ételek

Az erjesztett ételek körülbelül egyidősek az emberi kultúrával. Az emésztést elősegítő erjesztett ételeket kezdetben tartósságuk miatt kedvelték főként, de azóta is nagy népszerűségnek örvendenek.

HUN