Részletes keresés

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Az élelmiszerek hatása az anyagcserére

Az anyagcsere volt a főtémája a Táplálkozási Fórum XV. Tudományos Konferenciájának. Az eseményen hazánk legkitűnőbb táplálkozás tudományi szakemberei osztották meg egymással a terület legújabb eredményeit.

HUN

Lege Artis Medicinae

2008. NOVEMBER 10.

Exokrin pancreasbetegségek és diabetes mellitus

CZAKÓ László

Az exokrin és az endokrin pancreas szoros anatómiai- élettani egységet képez, ezért az egyik állomány betegségei a másik rész károsodását vonhatják maguk után. Az akut és krónikus pancreatitis, a pancreascarcinoma, pancreasműtét és a cisztás fibrosis pancreatogen diabetes kialakulásához vezethetnek. A cukorbetegség kialakulása jelentősen befolyásolja a pancreasbetegek prognózisát, életminőségét.

HUN 2008;18(11)

Lege Artis Medicinae

2007. FEBRUÁR 22.

Az enzimpótló kezelés szerepe a maldigestióval járó pancreasbetegségekben

TAKÁCS Tamás

A hasnyálmirigy több mint húszféle emésztőenzim szintézisét és elválasztását végzi, amelyek a tápanyagok fő összetevőinek, a szénhidrátoknak, a zsíroknak és a fehérjéknek az emésztését végzik el a vékonybelekben.

HUN 2007;17(02)

Lege Artis Medicinae

1994. ÁPRILIS 27.

A közegészségügyi-járványügyi szakmai kollégium módszertani levele a bölcsődékben és oktatási intézményekben alkalmazható vegetáriánus és hasonló jellegű étrendekről

A vegetáriánus életmódot folytatók tápláltsági állapotát döntően befolyásolja az alkalmazott étrend típusa. A szemivegetáriánus és a lakto-ovo-vegetáriánus étrend gondos, szakszerű tervezést feltételezve még a kisgyermekek tápanyagszükségletét is kielégíti, ugyanakkor a szigorúan vegetáriánus, illetve makrobiotikus étrend egyes tápanyagok vonatkozásában nem elégíti ki a szükségletet, és hiánytünetek jelentkeznek gyermekeknél, felnőtteknél egyaránt.

HUN 1994;4(04)

Lege Artis Medicinae

1991. SZEPTEMBER 25.

Parenteralis táplálás céljából alkalmazott keverék infusiok vizsgálata

BODOKY György, WELTNER János, HARSÁNYI László, MEDZIHRADSZKY-SWEIGER Hedvig, ANTUS Sándor

A szerzők a parenteralis táplálás általuk bevezetett eljárását, az infusiok folyamatos, ágy melletti keverésének felhasználhatóságát vizsgálták a klinikai gyakorlatban. Az oldatokat infusios szerelékek segítségével sorba kötve a tápanyagok egymással keveredve egyidejűleg jutnak az érpályába. A folyamat szabályszerűségének, algoritmizálhatóságának igazolására, vala mint az esetleges kémiai változások kimutatására mérték az anyageloszlást, a pH változást és számítógépes modellezést végeztek. Az oldatok szabályszerű keveredése, a folyamat algoritmizálhatósága igazolható volt. Az oldatok vegyhatás-változását csekélynek találták, ám az az egyes oldatok ideális pH tartományának nem minden esetben felelt meg. Az infusio-keverékek alkalmazása vegyes substrat-kínálatot biztosítva jobban megközelíti a szervezet számára ideális tápanyagellátási módot, ezért a szerzők a parenteralis tápláláshoz keverékoldatok használatát javasolják az egyik lehetséges megoldásként.

HUN 1991;1(15)