A flavonoidokban gazdag élelmiszerek, különösen a bogyós gyümölcsök hathatós védelmet nyújtanak a Parkinson-kórral szemben. Flavonoidok a bogyós gyümölcsökön kívül többféle élelmiszerben, így az almában, a csokoládéban és a citrusfélékben is nagy mennyiségben előfordulnak. Ezek a vegyületek antioxidáns tulajdonságaik miatt védőhatást fejtenek ki bizonyos betegségekkel szemben. A flavonoidok azonban nem mind egyenlők. Az amerikai Nemzeti Egészségügyi Intézet (NIH) által finanszírozott tanulmány szerint csak a bogyós növényekben és más vörös/lila gyümölcsökben és zöldségekben előforduló antocianinok védik a férfiakat és a nőket egyaránt. „Bár egyelőre túl korai kijelenteni, hogy a bogyók csökkentik a Parkinson-kór kockázatát, a bogyós növények előnyeit számos korábbi kutatás is kimutatta, többek között a magas vérnyomás kockázatának csökkentésével kapcsolatban” – állítja a kutatást vezető Dr. Xiang Gao, a Harvard Orvostudományi Egyetem munkatársa. „Tehát az biztos, hogy jó, vagy legalábbis nem árt, ha hetente 2-3 pohárnyi bogyót elfogyasztunk.” A több mint 49 ezer férfi és több mint 80 ezer nő adatain alapuló tanulmány eredményei, amelyet várhatóan a Neurológusok Amerikai Szövetségének honolului konferenciáján tesznek közzé, azt mutatták, hogy csak az antocianinok nyújtottak védelmet a Parkinson-kór ellen mindkét nem esetében. A kutatók úgy vélik, hogy a flavonoidok azáltal fejtik ki jótékony hatásukat, hogy fokozzák az idegsejtek az oxidatív stressz kezelésére vonatkozó képességét. A szakemberek ugyanakkor azt is hangsúlyozzák, hogy bár a kutatás összefüggést mutat a flavonoidok és a Parkinson-kór kockázata között, ez azonban nem ok-okozati összefüggés. Forrás: Medipress Kapcsolódó anyagok: A hosszú, egészséges élet titka a változatos táplálkozás

Egyértelmű bizonyíték a vörösbor előnyös hatásairól

Lehetőségek a demencia prevenciójában

Az étrendtől és az életmódtól is függ az Alzheimer-kór kialakulása