Részletes keresés

Hírvilág

2013. JÚNIUS 06.

Árvízzel szennyezett élelmiszerek

Árvíz - Nébih: élelmiszerbiztonsági tanácsok árvíz idejére

HUN

Ökológia

2013. MÁJUS 09.

Mennyi az elég?

Az SZVT Kutatási és Fejlesztési Központ székházában került sor arra az interaktív konferenciára, melynek témája Gyulai Iván „Fenntartható fejlődés” tanulmányának három fejezete volt. Az egyes fejezetekhez korreferátumok hangzottak el Gyulai Iván rövid ismertetőit követően, majd a hallgatóság oszthatta meg észrevételeit...

HUN

Hírvilág

2013. ÁPRILIS 20.

Szócska: van jövő, csak meg kell küzdenünk érte

Várólistavita: az orvos a hibás, vagy a politika?

HUN

Egészségpolitika

2013. ÁPRILIS 18.

Fogyókúra okos telefonnal

Mindeddig online élelmiszer-napló, vagy hagyományos papír alapú változat szolgált arra, hogy a fogyókúrázók kontrollálják napi élelmiszer bevitelüket, s ezen belül kiemelten a kalória bevitelt. A My Meal Mate okostelefon alkalmazás új eszköz ezen a területen: hatékonyságát összevetették a kutatók a hagyományos módszerekkel.

HUN

Hírvilág

2013. ÁPRILIS 11.

Hárommilliárdos uniós támogatást nyert el a Debreceni Egyetem

Csaknem 3 milliárd forint európai uniós forrást nyert el a Debreceni Egyetem (DE) három pályázata - jelentette be Jávor András oktatási rektorhelyettes az intézményben csütörtökön tartott sajtótájékoztatón.

HUN

Hírvilág

2013. MÁRCIUS 25.

Szabálytalanságok az élelmiszerek terén

Több tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból a tavaszi ellenőrzési akcióban

HUN

Magyar Orvos

2013. MÁRCIUS 20.

Növénytársítással a betegség ellen

LÓRÁNTH Ida

A táplálkozástudomány viszonylag fiatal ága az élelmiszer-szinergiakutatás. Az ezzel foglalkozó szakemberek bizonyos, az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmazó élelmiszerek együttes, egymást erősítő hatásait vizsgálják. Bár még a kutatómunka kezdetén tartanak, már eddig is több tucat élelmiszerről bebizonyították; azok egyszerre való elfogyasztása pozitívan hat az egészségi állapotra.

HUN 2013;21(03)

Gondolat

2013. FEBRUÁR 28.

Böjt az áttörésért

Ma már kevés ellenállásba ütközik az a feltételezés, mely szoros kapcsolatot lát a táplálkozás és az egészségi állapot között.

HUN

Hivatásunk

2013. FEBRUÁR 20.

Miért böjtöltek eleink?

NEMESI Zsuzsanna

Ma már szinte mindenki egyetért avval, hogy a táplálkozás és az egészségi állapot jelentős mértékben összefügg egymással. A táplálék gyógyszer és méreg is lehet. Táplálkozási iskolák sokasága foglalkozik az élelmiszerek egészségre gyakorolt áldásos vagy épp ellenkezőleg, romboló hatásával. Az sem újkeletű vélekedés, hogy a visszafogott fogyasztás, a kímélő speciális étrend, a diéta bizonyos esetekben jelentős fordulatot hozhat a kóros állapotokban. A testi-lelki jóllét elérése vágyott céllá vált a fogyasztói társadalmakban, melynek elérésére szinte semmitől nem riadnak vissza a szereplők.

HUN 2013;8(01)

Hírvilág

2013. FEBRUÁR 17.

Európa Egészségfővárosa cím megszületése

Európa Egészségfővárosa-cím létrehozását kezdeményezi a debreceni orvoscentrum elnöke

HUN