2013. AUGUSZTUS 18.
Táplálkozási szakemberek előadásai, makrobiotikus és vegetáriánus ételkóstolók, főzőtanfolyamok, valamint öko- és biotermék-bemutatók is szerepelnek az idei Vegetáriánus Fesztiválon, amelyet augusztus 24-én és 25-én tartanak Budapesten.
A Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban tartandó kétnapos, ingyenes fesztivál szakmai előadásain szó lesz például az állatvédelemről, a nyers étkezésről, a vegán életmódról és a tej élettani hatásairól.
Emellett zenei és táncos programot is kínálnak a szervezők. Szombaton Laár András Besenyő Pista bácsi bőrébe bújva okítja a közönséget a tudatos táplálkozósról, vasárnap Sütő Enikő modelliskolája újrahasznosított anyagokból készült ruhákból tart divatbemutatót - közölték a szervezők az MTI-vel.
Szombaton a vegán életmódról és az állatok tiszteletéről lesz szó Bonifert Anna előadásán. Sebestyén Szilvia, a Makrobiotika Intézetet vezetője megtanítja az érdeklődőket arra, hogy a zöldségekből, hüvelyesekből, természetes szójababból és a diófélékből hogyan lehet ízletes ételeket készíteni.
Szepesi Dórának a személyre szabott táplálkozásról szóló előadása után a természetgyógyászat történetéről lesz szó.
Vasárnap többek között Wolfgang Köbel német természetgyógyász a zsírban oldódó vitaminok fontosságáról tart előadást. Aranyosi Edit Krisna-hívő háziorvos kitér többek között a magas koleszterinszint, a szív-érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a daganatos betegségek kialakulásának táplálkozási vonatkozásaira.
Emellett vegetáriánus főzőverseny, meseterápia, szakrális körtánc, baba-mama valamint kismama jóga is várja az érdeklődőket a fesztiválon - írták a tájékoztatóban.
MTI 2013. augusztus 18., vasárnap
Hírvilág
A miért illegális a szervkereskedelem? című interjúban Bognár Gergely bioetikus felvázolja e kérdéskör jelenségeit.
Orvosai tavaly diagnosztizálták Patrick Swayze betegségét. A kezeléseknek köszönhetően talpra állt, és hónapokig forgatta a "The Beast" c. új televíziós sorozatot. Önéletrajzi könyvet készült írni közösen feleségével.
A népszerű glükozamin kiegészítő egy új tanulmány szerint kevés vagy semmilyen enyhülést sem nyújt osteoartritis okozta krónikus derékfájásra.
Több mint egy éve indították útjára az interneten és különböző fórumokon azt a figyelmeztető hírt, hogy az étkezésre szánt konyhasó kálium-kloriddal kevert, dúsított, sőt akár 100%-ban csak azt tartalmazza. A hírközlő(k) és/vagy annak terjesztői még azt is kihangsúlyozták, összeesküvés elméletekhez illően, hogy ennek következtében a magyar lakosság tudtán és akaratán kívül nátriumszegény diétára van „fogva”. Még azt is megkockáztatták, hogy szerintük egy gyalázatos biológiai népirtásról van szó, hiszen csökken az „egészséges NaCl” bevitel és nő a szervezet számára igen „ártalmas KCl” fogyasztása. Ezáltal -írták embertársaik megsegítésére- számtalan betegségnek lehetünk áldozatai, sőt a krónikus bajainkból éppen ezért nem tudunk meggyógyulni (nemzőképtelenség, allergia, vesebetegség, magas vérnyomás).
Hírvilág
Az allergiás betegségek, allergiás nátha, urtikária első vonalbeli kezelésére nem szedáló, második generációs antihisztaminok javasoltak. Az egyik legújabb második generációs antihisztamin a bilasztin, amellyel nemcsak felnőtt-, hanem gyermekvizsgálatok is történtek.
Somogyi-Tóth Dániel orgonaművész, karmesterrel, a Kodály Filharmónia Debrecen igazgatójával beszélgettünk az idei március hozta megváltozott világunkról, zenéről, működésről, tapasztalásokról.
Hírvilág
Az eddigi halálozási adatok szerint főleg a fiatalokra és egészséges felnőttekre jelent komoly veszélyt a H1N1-vírus.
Gondolat
A For Sama (Kislányomnak, Samának) valódi kordokumentum, amelyben testközelből szembesülhetünk egy háború börtönszerű csapdahelyzetével. Amikor egyik napról a másikra kell eldöntenünk, hogy maradunk, ahol vagyunk, vagy mindent feladunk, és új életet kezdünk - mindezt hihetetlen gyorsasággal, a halál veszélye pedig mindkettőnél fennáll. Hamza Al-Kateab egyike azon kevés orvosoknak, akik hivatásukhoz és esküjükhöz ragaszkodva még nem hagyták el háború sújtotta hazájukat, Szíriát, egy szebb jövő érdekében. Felesége, Waad Al-Kateab rendezőnő a saját szemszögéből követi nyomon életüket a szíriai civil háború idején. A lányuknak, Samának címzett dokumentumfilm az első a műfajban, amit négy kategóriában is jelöltek BAFTA-díjra, mostanra pedig egy Oscar-díj várományosa is. A For Sama (Kislányomnak, Samának) január 27. és február 2. között lesz látható a VI. Budapesti Nemzetközi Dokumentumfilm Fesztiválon, ennek apropóján beszélgettünk Sós Ágnes dokumentumfilm-rendezővel.
Gondolat
Szabó János Zoltán "A fesztiváljelenség" című könyve hiánypótló hazai munka. Az első fejezet a fesztiválok különböző szakirodalmának érthető, lényegre törő feldolgozása, míg a második a hazai fesztiválok társadalmi funkcióit és az NKA rejtett szempontrendszerét vizsgáló kutatás ismertetése
Minden korcsoport és sok krónikus beteg számára is egészséges a vegetáriánus táplálkozás, egyes betegségektől véd is. Viszont nem kevés gondot igényel a megtervezése, elkerülendő bizonyos tápanyagok hiányát…
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
4.
HOZZÁSZÓLÁSOK
0 hozzászólás