Részletes keresés

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Kínában él a legtöbb cukorbeteg

Az 1,3 milliárd fős népességű Kínában él a legtöbb cukorbeteg az egész világon. A 92,4 millió kínai cukorbeteg 61 százaléka nem tud állapotáról. A kínai egészségügyi minisztérium adatai szerint több mint 60 millióan elhízottak és 200 millióan túlsúlyosak.

HUN

Gondolat

2011. AUGUSZTUS 15.

A tengeri halak sem „szeplőtelenek”

Számos betegséget okoz a transz-zsírsavak tartós fogyasztása. Milyen élelmiszerek tartalmaznak transz-zsírokat és mit tehetünk káros hatásainak kiküszöböléséért? – kérdeztük a szakembert.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

A magas cukortartalmú ételek és a magas vérnyomás

Azok, akik hozzáadott cukor formájában sok fruktózt fogyasztanak, növelik a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát - derül ki a Journal of the American Society Nephrology (JASN) következõ számában megjelenõ tanulmányból. Az eredmények arra utalnak, hogy a magas fruktóztartalmú ételeket mértékkel kell fogyasztani.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Tengerből zsákmányolt emésztőenzimek

Egy tengeri mikroba génjeinek köszönhető, hogy a japánok egy része képes megemészteni tengeri algák mások számára nem hasznosítható szénhidrátjait.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Káros a teljes ételcsoportok kizárása az étrendből

Manapság a nőket naponta bombázzák táplálkozási tanácsokkal, miközben a tudósok arra intenek, legyünk óvatosak, mert még a legegészségesebb ételek fogyasztása mellett is könnyen károsíthatjuk testi-lelki egészségünket egyaránt.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

A rostos ételek könnyítik az emésztést

Azok az általános iskolások, akik kevés zöldséget és gyümölcsöt esznek, 13-szor gyakrabban szenvednek székrekedéstől, mint zöldség- és gyümölcskedvelő társaik. Ha kevesebb, mint napi 400 milliliter folyadékot ittak, szintén emelkedett a szorulás valószínűsége, derült ki a Journal of Clinical Nursing decemberi számából.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Hatásos étrend szív-érrendszeri betegségek megelőzésére

Olyan alacsony glikémiás, mediterrán stílusú diétát fejlesztettek ki a Florida Egyetem és a Metagenics Rt. kutatói, amely jóval hatásosabb minden eddiginél a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése terén. Kutatásuk eredményeit a Journal of Clinical Lipidology című folyóiratban jelentették meg.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

A gyorsételek hatása a gyerekekre

A feldolgozott élelmiszer nem csak a zsírpárnák felhalmozódásában ludas, de negatívan befolyásolja a viselkedést és a lelki egészséget a gyermekeknél, állítja egy új tanulmány.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

A sok sajt növeli, az olívaolaj csökkenti a húgyhólyagrák kialakulását

Napi 53 grammnál több sajt másfélszeresére növeli, a mindennapos olívaolaj fogyasztás viszont felére csökkenti a húgyhólyagrák kialakulásának kockázatát - egy új kutatás szerint.

HUN

Hírvilág

2011. AUGUSZTUS 15.

Édes ételek és hangulat

A szénhidráttal való táplálás javítja a hangulatot perceken belül, de néha csak percekre, ugyanakkor szokás a szénhidrátok csökkentését javasolni, különösen azokat, amelyeknek magas a glikémiás indexe.

HUN